В такой ответственный период исключительно важно, чтобы мать любыми средствами избегала утомления, почти не занималась домашней работой, забыла о всех своих прочих обязанностях и неприятностях, сократила бы число посетителей до одного-двух близких друзей, хорошо питалась и пила много жидкости. Особенно хорошо выпить что-нибудь за 10-15 минут до кормления. Незачем насильно пить, если вам не хочется. Но, с другой стороны, иногда молодая мать настолько возбуждена и занята, что забывает пить, хотя и чувствует жажду. Это может уменьшить количество молока.

От некоторых продуктов, которые вы прежде очень любили, во время кормления (как и во время беременности) следует отказаться. Например, от крепкого кофе ил и от крепкого же чая. Нужно исключить из рациона острые блюда, также блюда с обилием приправ, жареные блюда.
(more…)

Согласно аюрведической концепции, принимать пищу желательно в светлое время суток, поскольку поздней ночью еда может изменить химическую структуру организма, в результате нарушится сон, и отдых не будет полноценным.
(more…)

Помидоры – 500гр., перец сладкий – 4шт., огурец и лук репчатый – по 1 шт., растительное масло – 1 столовая ложка, лимонный сок – 1 чайная ложка, сахар – 1 чайная ложка, зелень и соль – по вкусу ( для нескольких порций).

Очищенный сладкий (болгарский) перец нарезать соломкой или кружочками. Нарезать ломтиками помидоры и огурцы; мелко нашинковать лук. Все перемешать, добавить сахар, соль, лимонный сок, растительное масло, еще раз перемешать и посыпать зеленью.

Кальмар – 200-300 гр., рис – 100гр., яйцо – 2 шт., сметана – 2-3 ст. ложки, зелень и соль – по вкусу (для нескольких порций).
Сваренные кальмар и вкрутую яйца мелко нарезать. Отварить рис, охладить. Все смешать, заправить сметаной, посолить и посыпать зеленью.