Рубрики ‘ пища кормящей матери ’

Борщ мясной

22 сентября, 2008

Мясной бульон - 350-400 мл, свекла - 100 г, капуста - 70 г, морковь - 15 г, помидоры, лук репчатый - по 10 г, зелень петрушки и укропа - по 1/4 ч. ложки, сметана - 10 г, сливочное масло - 5 г, мука - 5 г, уксус - 1 ч. ложка, сахар - 1/4 ч. ложки, соль - по вкусу (для одной порции).
(more…)

От некоторых продуктов, которые вы прежде очень любили, во время кормления (как и во время беременности) следует отказаться. Например, от крепкого кофе ил и от крепкого же чая. Нужно исключить из рациона острые блюда, также блюда с обилием приправ, жареные блюда.
(more…)

От некоторых продуктов, которые вы прежде очень любили, во время кормления (как и во время беременности) следует отказаться. Например, от крепкого кофе ил и от крепкого же чая. Нужно исключить из рациона острые блюда, также блюда с обилием приправ, жареные блюда.
(more…)

Суп овощной

24 июня, 2008

Кабачки - 100 г, картофель - 70 г, капуста белокочанная - 50 г, помидоры – 10-15 г, сметана - 10 г, сливочное масло – 10 г, зелень петрушки и укропа - по 1 чайной ложке, соль - по вкусу (для одной порции). Овощи мелко нарезать и потушить на масле. Залить водой и довести до кипения, затем добавить сметану. Посолить, положить зелень. Подавать в горячем виде.

1. Пища кормящей матери должна быть разнообразной - то есть содержать в достаточном количестве белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные веще­ства.
2. Такие питательные вещества, как белки, жиры и углеводы, должны быть сбалансированы.
3. Питательная ценность пищи долж­на составлять 3500-4000 ккал в сутки. (more…)

Капуста белокочанная, салат-латук - по 100 г, морковь - 2 шт. (средних размеров), огурец - 1 шт., сельдерей - 15-20г, укроп – 5г, сметана 25г, сахар - 1 ст. ложка, соль - по вкусу (для одной порции).
Овощи и зелень мелко нарезать, перемешать, добавляя сахар и соль, добавить сметану. Сметану можно заменить растительным маслом (например, подсолнечным, оливковым или рапсовым) или соком лимона.