Требования к пище кормящей матери
1. Пища кормящей матери должна быть разнообразной - то есть содержать в достаточном количестве белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества.
2. Такие питательные вещества, как белки, жиры и углеводы, должны быть сбалансированы.
3. Питательная ценность пищи должна составлять 3500-4000 ккал в сутки.
4. Дневной рацион должен содержать больше жидкости (необходимой для образования молока); чтобы не нарушить это требование, достаточно выпивать за день не менее 1 л молока.
5. Пища должна быть хорошо перевариваемой (в вареном и паровом виде), легкоусвояемой; не должна вызывать вздутие живота.
6. Блюда не должны быть острыми.
7. Следует употреблять в пищу побольше овощей и фруктов как источников грубой клетчатки.
Теги: пища кормящей матери